Bon appetit ! 調味料
2008/08/29(金)
■万能です!
たまに立ち寄るお店 St.Cousair にて、
ケロパパが見つけてきたのが・・・



「ゆずみそドレッシング」

情報番組などで
『これは美味しい!』 と評判だったらしく、
ケロパパがオススメしてきたので
試しに購入してみました。

毎日キャベツサラダを食べているので
ドレッシングは必需品の我が家。

試しに使ってみたら
「ゆず」の香りと味わいが広がって
和の雰囲気がします。
そして ほんのり甘い「みそ」が食欲をそそります。

でも 減塩生活をしているケロパパ&私には
ちょっと味付けは濃いかも。

ほどよく使えば 本当に美味しくいただけますので
オススメしますデス (´ー`)

ちなみに ドレッシングとしてだけではなく、
ちょっとしたソースがわりにも使えそう!

どの食材でもマッチしそうな味わいですが、
もしかすると揚げ物(フライ)などが
一番合いそうな気がします。

今度 試してみたいと思います♪

2008/04/11(金)
■サラダをおいしく!
最近 TVCMで気になっていたのが・・・


「サラダをおいしく食べるお酢 まろやかトマト酢」

サラダを「お酢」で食べるというのは
どんな感じなのかしら?

気になったので スーパーで探してみたら、
お試し価格で販売されていたので
ちょっと買ってみました♪

普段は「温野菜」を食べるコトが多く、
「生野菜」は あまり食べる機会がないケロヨン家ですが、
ケロパパのお休みの日の朝食だけは
必ず食べることになっています。

そこで 早速 試してみるコトに♪

思ったより酸味はキツくなくて
商品名の通り「まろやか」な味わいです。

市販のドレッシングよりも油っぽくなくて、
後味もサッパリ!

ほど良い酸味とフルーティーな味わいが
食欲を増進させるみたいで、
いつもは そんなに量を食べられない「生野菜」も
モリモリ食べてしまい、あっという間に完食です。

う〜ん これはスゴイ!! (・∀・)9

ラベルを読んでみると、
「トマト」酢に 「タイム」・「オレガノ」などのスパイス風味と
「チキン」などのうまみを加えたモノなんだそうです。

それだけでなく、とっても嬉しいのは
カロリーや塩分を控えながら、
健康的にサラダを食べたい方におすすめというトコロ!

ケロパパも安心してサラダを食べられます♪

サラダに「お酢」

我が家の新しい「朝食定番メニュー」に仲間入りです (´ー`)

2008/02/21(木)
■自然の力で健康に
私は昔から「冷え性」らしいんです。

確かに冬は手先・足先が かなり冷たいですし、
夏でもクーラーにあたるとダメなので いつも長袖を着用していたり、
言われてみれば 確かに「冷え性」かも・・・。

もうイイ歳でもあるので ちょっと気にしてみたりする今日この頃です。 (爆)

そんな中 たまたま見つけたのが・・・

080221.jpg
「Confiture et Provence ジンジャーシロップ」

生姜のシロップです。

「ジンジャー」って カラダの中から温めてくれますし、
殺菌作用もあると聞いていたのですが、
そのままだと あの独特の辛味がキツくて
料理やお菓子以外に食べるというのは なかなか出来ません。

でも、これならば 甘いシロップ状なので
温かい飲み物にはモチロン、冷たいソーダで割って飲むこともできますから
手軽に「ジンジャー」の効果が得られます♪

早速 ホットミルクに入れて 寝る前に飲んでみたら
ちょっとした「チャイ」みたいな味わいで飲みやすく、
じんわりとカラダの中から温かくなっていくのも実感できて、
その晩はグッスリ眠ることができました (´ー`)

わぁお! なんてステキング!

それから なるべく毎晩 飲むようにしています。

夏場に冷たくして飲んでもカラダを冷やさず、
冬は芯からカラダを温めてくれるし、
また、喉にもいいので、乾燥した夏や 冬の風邪予防にも効果的!

とてもステキなモノと出会いました q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p

これで「冷え性」から解消されるかしら?

ちなみに、アルコールとも好相性らしいので
お酒好きな人にもオススメでっす♪




2007/12/04(火)
■冬だけの味です♪
最近よく お世話になっている St.Cousair(サンクゼール)

お店の近くまで出かけたので ちょこっと覗いてみたら
美味しそうなコンフィチュールを見つけました♪

それが・・・


「アップルシナモン」「オレンジチョコ」

冬季限定のテイストなんだそうです。

「アップルシナモン」は まるでアップルパイを食べているような感じ♪

「オレンジチョコ」は 甘いけどチョットほろ苦いオレンジピールとココアが合わさって
オレンジェットを食べている感じ♪

両方とも 私が大好きなスイーツ!!

それが そのままコンフチュールになっているので 迷わず購入です (´ー`)

今度のお休みの朝食に食べてみたいと思います。

あぁ〜 楽しみだなぁ〜♪

2007/12/01(土)
■常備してます(爆)
我が家にある調味料で よく使われるのは・・・


「コチュジャン」

韓国メニューが多いわけではないのですが、
小さなビンで購入すると スグになくなってしまいます。

てなワケで 今回も業務用の大きなパックで お買い上げ♪

しばらくは 持ちそうです (´ー`)